横渡所配合县局开展白酒生产环节专项检查

为进一步强化全县重点领域食品安全监管，着力排查和治理食品生产加工环节的风险隐患，防控食品安全风险，12月23日，食品局一行深入横渡所辖区开展白酒生产环节专项检查工作，横渡所派员参加。

本次检查从生产场所环境卫生情况、食品原料和食品贮存情况、设施设备情况、管理制度落实情况、食品检验情况、进货查验索票索证情况等方面对辖区两家白酒小作坊开展专项检查。检查组对现场检查出的问题现场指出，对发现的问题要求各责任单位限期完成整改。

检查中，检查组一行还对横渡所辖区一家申领白酒小作坊登记证的经营单位开展了现场核查。在核查中，检查组结合安徽省食品安全条例、安徽省小作坊登记管理办法、安徽省小作坊生产卫生规范等法律法规对该户未符合要求的项目一一进行普法讲解，目前该户在对不合格项目加紧整改中。

下一步，横渡所将持续关注上述问题单位的整改情况，对未按要求整改的单位依法依规进行后续处理。