一滴水可以映出太阳的光辉，一个普通人日积月累也可以做出不普通的事。67岁的丁香镇农民企业家洪日华就是这样。他30多年如一日，潜心研究做茶制茶，将厚重久远的茶文化与现代工艺相结合。如今，他和他的眉茶故事，已经成为业界美谈。

近日，笔者来到位于丁香镇西柏村的日新茶厂实业有限公司，现代化的厂房、宽敞整洁的车间和忙碌着的工人们彰显出这家企业的勃勃生机。

“绿茶、红茶人们耳熟能详，但知道眉茶的人恐怕不多。”洪日华说，其实眉茶是红茶的一种，它和红茶的区别在于红茶是发酵而成，眉茶则是炒制而成。由于眉茶成品的条形如人的眉毛，所以得名眉茶。它是中国传统的出口茶之一，其富含的儿茶素能够有效分解油脂，深受中东、北非等以牛羊肉为主食国家人民的欢迎。

眉茶

如今，洪日华的茶叶企业已成为省级农业产业化龙头企业、省级扶贫龙头企业，他创立的合作社获评省级模范合作社。但公司早年间的发展，却不是这么一帆风顺。

回忆起开办茶企的初衷，这位朴实淳厚的农民企业家说：“我当过兵，教过书，干过村官，但是我更喜欢当一名‘茶人’。我是农民出身，从小就跟着父辈上山采茶，天黑才回来，还要赶着做茶，非常辛苦，这也是本地区大部分茶民的真实写照。”

本地春茶由于采摘期短、制作水平不高，价格也受到了限制。看着满山的茶叶和村民生活贫困的反差，洪日华坐不住了，他决心带领村民做好茶文章。

石泉村民正在机采夏秋茶

在苏浙一带考察时，洪日华发现眉茶的销路很广，国外的一个订单都是两三百吨，而生产这种眉茶的茶叶原料在石台县特别丰富，且眉茶采摘期长，过去浪费在茶园的夏秋茶可以得到充分利用。

回村后，洪日华便着手眉茶的开发，一边在西柏村及周边发展中低档茶园，一边探索眉茶的制作。2006年，洪日华组建日新茶叶实业有限公司。在经历了艰难的技术改革之后，其公司自主开展的《眉茶品质提升关键技术研究及应用》获得省级科技成果和10余项专利授权，研发中心先后获得市级和省级认定。凭借本土硒茶优势资源及特殊“拼配”工艺，日新茶叶实业有限公司多年来持续位列石台县出口创汇首位。

在受疫情影响的三年，日新茶叶实业有限公司，在地方党委政府的支持下，紧紧围绕“稳客源、保生产、提技术”目标，保持年销售额稳定增长。2022年，日新茶叶实业公司获得200万元省级财政补贴推进乡村振兴补助资金，用于新建2400余平方米和购置2条全自动化茶叶联装加工、包装生产线，待全部投入使用后，将大大提升企业生产能力。

“小家富而不忘乡邻”。作为市人大代表、县政协委员的洪日华在壮大企业的同时，始终心系家乡百姓，致力助民增收。

近年来，日新茶叶实业有限公司在丁香镇党委、政府牵头下，承包石泉茶厂，采取“公司+合作社+农户”的发展模式，以不低于市场价的方式收购茶叶原料，帮助茶农解决制茶、卖茶等困难。

同时，公司积极承担社会责任，自2019年以来年均安排20多位脱贫户人员在公司就业，切实帮助困难群众稳定就业。对于大家的称赞之声，洪日华总是淡淡地表示，他只是尽自己所能，做一点“小事”，无需夸奖和赞美。言语之间，充分展现了一位具有为民情怀企业家的博大胸怀。