□ 记者 徐婷
日前,石台硒米重大病虫全程绿色防控技术模式成功入选全国农业技术推广服务中心公布的《2025年农作物重大病虫害区域性绿色防控技术模式名单》,成为安徽省仅有的两项入选技术之一。这项始于2008年的探索,如何在17年间从田间试验走向全国视野?又为山区农业的绿色转型提供了怎样的“石台方案”?记者就此进行了实地探访。
困境倒逼转型,田间开启绿色探索
2月6日清晨,薄雾萦绕山间,石台县小河镇的田地里,紫云英长势喜人。石台县莘田水稻种植专业合作社负责人汪有德蹲在田埂上,轻轻拨开紫云英叶片:“你看这土,又黑又油,全是绿肥养出来的。”不远处,县农技推广中心高级农艺师涂徐孙正在检查太阳能杀虫灯。
“从绿肥养地、选种育苗,到物理杀虫、生态调控,每一步都在守护土地本真,既护了土地,又提了品质。”汪有德补充道,去年自己种了1100亩水稻,收获130万斤,收益达200万元。
然而,时光倒回十余年前,这片土地却是另一番景象。石台县地处皖南山区,素有“九山半水半分田”之称,人均耕地不足半亩,且山地地形复杂、气候湿润,病虫害易滋生蔓延,粮食稳产增收一直是农户的心头牵挂。
“2005到2007年,病虫害发生频次明显增加。稻飞虱连续三年集中暴发,随后稻纵卷叶螟、稻曲病、稻瘟病等交替发生,部分稻田出现长势衰退、减产等情况,传统模式下的防控手段逐渐难以应对。”涂徐孙回忆道。
山区农业的可持续发展需求,让大家意识到必须跳出传统病虫害防治模式。2008年,市农业科学院植保站与石台县农业技术推广中心联合组建技术团队,正式开启石台硒米绿色防控技术的试点探索,依托生态手段改良种植模式,试图为山区“虫口夺粮”找到更生态、更长效的解决方案。
破解推广难题,生态防控让农户尝到甜头
经过田间试验,技术团队确定了“农业防治、物理防控、生态防控、应急用药”的综合防治策略。“比如通过冬季灌水灭蛹减少虫源基数,利用太阳能杀虫灯、诱捕器等物理设备诱杀害虫,推行‘稻鸭共育’模式让鸭子自然吃虫除草,仅在病虫害达到防治阈值时,选用高效低毒低残留农药应急补充,实现科学‘虫口夺粮’。”涂徐孙介绍。
“推广初期难度不小。”涂徐孙坦言,最大的阻力来自农户长期形成的传统防治观念。“祖祖辈辈都靠农药防虫,从没听说靠鸭子、靠灯能防住虫。”在不少农户看来,绿色防控设备价格偏高、操作相对复杂,大多不愿轻易尝试。
面对农户对成本和效果的疑虑,石台县农业农村局采取“政策扶持+示范带动+技术培训”的组合策略。政策上,通过项目给予补贴,农户承担一半费用就能用上绿色防控设备;示范上,先请种植大户建立示范基地,农技人员全程指导,让大伙亲眼看到效果;培训上,经常开田间现场会,手把手教技术、点对点答疑惑。
种粮大户汪有德是最早“吃螃蟹”的人之一。2010年,他的稻田因虫害减产,在农技人员多次劝说下,他拿出100亩田做试验,率先装上了太阳能杀虫灯、诱捕器等。“农技人员帮我算了经济账、生态账,还承诺全程跟踪指导,我才下定决心试试。”
仅仅一个生长季,试验田就见了效:防虫效果反而比传统用药更好,水稻增产两成。更让人高兴的是,产出的米颗粒饱满、口感好,达到绿色富硒标准,价格从每斤2元涨到了4元。
实实在在的效益如同石子入水,漾开层层涟漪。2010年开始,从一户试点到五个核心示范基地,再到全县全面铺开,绿色防控技术在石台的山区田间深深扎下了根。
构建闭环机制,实现生态效益经济效益双赢
2月5日,涂徐孙打开电脑上的智慧农业绿色防控平台,七都镇病虫害监测点的实时数据清晰呈现,病虫数量、种类、活跃度一目了然。“我们根据监测数据,及时发布防控信息,指导农户科学防控。”
石台的绿色防控探索并未止步于“治虫”。2014年起,石台持续完善技术体系,逐步构建起“预防、监测、治理、回收”全链条闭环体系,实现从“被动防治”到“主动防控”的根本性转变。预防环节,推行药剂拌种、选育抗病品种等措施,从源头减少病虫害滋生;监测环节,布局5个标准化病虫监测点,构建全域监测预警网络;治理环节,持续优化“农业防治、物理防控、生态防控、应急用药”协同模式;回收环节,建成80个农业废弃物回收网点,2025年全县回收率达95%以上。
绿色防控的全面落地,直接推动了石台硒米产业的提质增效。安徽中硒农业科技有限公司副总经理孟振华介绍,公司1000亩富硒水稻全程采用绿色防控模式,产出的大米品质优良、安全无污染。在此基础上,公司开发富硒米浆、米粉等深加工产品,延长产业链、提升产品附加值,年销售额已突破3000万元,实现生态效益与经济效益双赢。
目前,石台全县已培育63家硒米生产经营企业,硒米年产量达6000吨,产值达1.2亿元。2024年建成的核心示范片,病虫害总体防效达95%,平均每公顷增产富硒稻谷约150公斤,增加收入1200元左右。
“石台硒米绿色防控技术模式的成功探索,不仅破解了山区农业‘虫口夺粮’的难题,更为山区农业绿色转型提供了可复制、可推广的实践经验。”市农业科学院植保站站长姚卫平表示,目前这套成熟的技术模式已开始向当地富硒茶园、蔬菜基地延伸。下一步,将在贵池、东至等周边富硒区域推广应用,让绿色防控技术助力更多特色农业高质量发展,推动乡村产业振兴提质增效。
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