为加强食品加工小作坊监督管理，规范食品生产加工小作坊生产经营行为。3月23日，由食品局副局长吴益武担任讲师为仙寓所、大演所辖区内的食品经营户讲解食品小作坊登记管理办法。

      培训会上，吴益武副局长围绕《安徽省食品安全条例》中涉及小作坊部分、《安徽省食品小作坊登记管理办法（试行）》等内容，从小作坊登记条件、申请材料和现场核查等方面进行深入详细的解读。同时，培训会上还分析了当前食品生产加工小作坊存在的一些主要问题，对这些问题造成的后果及产生的影响进行了阐述，要求食品生产加工小作坊要认真落实食品质量安全主体责任。并对经营者在提升和改造食品加工小作坊实施过程中需要注意的事项做了具体的要求,会上大家针对小作坊登记管理部分问题开展了积极讨论。

     此次培训内容紧密结合实际，具有很强的针对性、操作性，更好地引导了食品从业者，有效地规避了食品安全风险。