近期，石台县林业局出台《石台县2021年度食用林产品质量安全监管工作计划》（以下简称《计划》），现就本《计划》有关政策解读如下：

一、决策背景和依据

党中央、国务院高度重视食品安全工作，习近平总书记强调，要以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”确保人民群众“舌尖上的安全”。省委、省政府主要领导多次作出指示批示，要求全力保障人民群众饮食安全。食用林产品质量安全是食品安全的重要组成部分，关系到人民群众身体健康和生命安全。

二、制定意义和总体考虑

为切实增强做好食用林产品安全工作的责任感和紧迫感,创新机制、担当作为，加强食用林产品治理体系建设，不断提升食用林产品质量安全保障水平。

三、研判和起草过程

根据《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》（中发〔2019〕17号）、《安徽省食品安全条例》，由县林业局产业办起草，由县林业局主要负责人签发。

四、工作任务

一是创新监管理念、监管方式，推进食用林产品安全领域治理体系和治理能力现代化。二是进一步明确各级林业主管部门、生产企业、林农等各类主体责任，以解决各方职责不明、权责不清等问题。三是提高市场主体和公众参与的积极性，形成导向清晰、决策科学、激励有效、多元参与、良性互动的食用林产品安全治理体系。

五、主要任务

1、指导林产品经营主体自觉履行林产品安全生产主体责任，推动林产品经营主体诚信自律。

2、强化监管责任。严密的监管体系和良好的监管制度是落实林产品质量安全工作责任的重要举措。各级林业主管部门负责本辖区食用林产品安全监管，制定相应政策、任务,确定重点监测品种和区域，进行全面调查摸底。

3、推进食用林产品标准化示范基地建设。把控源头，提高食用林产品生产加工水平和标准化水平，规范生产行为，推进林下经济示范基地、森林生态产品标准化示范基地创建。

4、加大宣传力度。通过线上线下各媒体、宣传栏、街头宣传活动等，让食品安全、使用林产品安全问题走入千家万户，行成社会共治的良好氛围。

六、保障措施

一是各级林业主管部门要明确相关管理机构和人员，实现责任到人；二是建立健全林产品质量安全财政投入保障机制，三是开展食用林产品质量安全相关专业知识培训；四是通过报纸、电视、网络、公众号等多种形式，线下线上宣传食用林产品安全知识。四是建立报告制度。准确填报《池州市食用林产品监测调查表》，发现涉及存在食品生产安全隐患情况要及时向上报告。

 解读单位：石台县林业局

 解读人：汪文良

 咨询电话：0566-6024829