为进一步加强养老机构、老年食堂食品安全监管，严防群体性食品安全事件发生，保障养老机构、老年食堂饮食安全，11月4日，食品局、横渡所联合县民政局在辖区开展养老机构、老年食堂食品安全专项检查。

执法人员重点检查养老机构、老年食堂食品安全责任落实、食品经营许可证及从业人员健康证、设施设备配置、管理制度落实、加工场所卫生、食品原料采购与贮存、食品加工操作和留样、清洗消毒等情况，检查过程中，发现食品安全隐患8个 ，现场整改2个，下达责令改正通知书3份。

   下一步，横渡所将对养老机构、老年食堂整改情况进行跟踪督查，力求不断提升养老机构、老年食堂食品安全管理水平，及时消除食品安全隐患，防控安全风险，让老人吃得安全、吃得放心。