为有效防范食品安全风险，特别是超范围超限量使用食品添加剂和非法添加非食品原料、非食用物质，保障人民群众舌尖上的安全，近日，石台县市场监督管理局开展“随机查、随机检”活动。

此次行动根据我县食品特色和夏季食品特点，科学研判“两超一非”风险隐患，通过“监检结合”的方式，紧盯食品生产、流通、餐饮各环节，以食品小作坊、商场超市、农村食杂店、奶茶蛋糕店为重点场所，开展监督抽检和检查，执法人员重点查看食品添加剂采购、储运、使用以及台账记录管理等情况。

7月以来，石台县市场监管局在“随机查、随机检”活动中检查食品生产经营单位23家次，抽检食品18批次。接下来，石台县市场监管局将继续突出重点区域、重点场所、重点品种，严防、严管、严控食品安全风险，确保人民群众饮食安全。