为进一步做好2024年春季学校食品安全工作，有力保障师生饮食安全，县市场监管局精准部署推动，对全县31家在用学校食堂全面开展监督检查，实现校园食品安全隐患排查全覆盖，筑牢广大师生“食安防火墙”。

抢抓开学时间，紧锣密鼓部署。结合2024年专项整治工作计划，将春季学校隐患排查整治工作作为全局3月份工作重点，印发工作方案，明确整治目标、整治内容、整治步骤及工作要求，将整治工作作为3月的工作重点，全面部署，确保整治工作有序开展。

强化培训教育，提高管理水平。联合教体部门召开培训警示会议，对全县31所学校主要负责人、食品安全管理人员开展专题培训，通过发放资料、现场培训的形式，重点围绕食品安全日管控、周排查、月调度制度、防鼠八项措施及防鼠操作指引等。通过讲解“鼠头鸭脖”等食品安全舆情对参会人员开展警示教育。会上同步开展食品安全知识考核。共发放培训材料80余份，培训考核人员60余人。

坚持问题导向，实施全覆盖检查。坚持“严”的主基调，严查食品安全风险隐患关键点。对全部食堂开展全面普查的基础上，联合教体、公安、卫健等部门开展重点督查。截至目前，出动执法人员68人次，检查各类学校食堂31家，45家次，发现问题48个。

强化属地管理，全面落实包保督导。充分发挥食安办综合协调作用，组织包保干部对全县所有学校食堂在开学期间开展包保督导工作，并及时录入落实食品安全属地管理责任平台。及时认领包保干部督导发现的问题，组织人员核查处置。