近年来，石台县依托“富硒、负氧”特色资源，坚持以全域旅游统揽经济社会发展全局，加快民宿产业品质化、特色化发展，全县民宿产业正由点到面加速发展。

坚持规划引领，探索民宿发展新模式。制定《石台县加快推动民宿高质量发展实施意见》，修编《石台县全域旅游发展总体规划》，对民宿产业发展进行了合理规划，推动农家乐式民宿转型改造，推出“宿栖石台”多元住宿产品。坚持以和美乡村规划建设为重要抓手，完善旅游民宿配套设施，促进旅游民宿产业与乡村振兴一体发展。

坚持多元投入，构建民宿发展新业态。挖掘历史文化、特色民俗、民间故事等特色素材，将文化体验、康养休闲、石台硒餐等延伸到民宿应用场景中，拓宽“民宿+露营”“民宿+景区”“民宿＋农业体验”等模式，加快沿秋浦河和环七井山、牯牛降、仙寓山等旅游民宿集聚发展，建成北宋山水、七景山居、黄崖硒野、少间笙笙慢等一批旅游民宿，全县精品旅游民宿达68家。

坚持品牌塑造，激活民宿发展新活力。大力培育旅游民宿品牌，已创成国家等级旅游民宿，皖美金银牌民宿、池州十佳特色民宿共40家。举办民宿管理、运营、推广等专项培训，以及硒餐、插花、茶艺等技能培训，以“课堂培训+现场教学”形式，提升民宿从业者的综合经营能力，黄崖硒野民宿在2024安徽省旅游民宿创意设计大赛中荣获“最佳落地民宿新场景营造获奖”。