为进一步保障在校师生饮食安全,强化学校食堂食品安全责任主体意识,保障广大师生饮食安全,根据相关文件要求,县市场监管局大演所开展了学校食堂食品安全专项检查工作。
检查中,检查人员通过现场查看了学校食堂的环境卫生、进货查验、餐具消毒、餐厨垃圾处理记录、从业人员健康证办理、食品加工与留样、自查开展等情况,并着重将此前发现问题的整改情况作为此次检查的一个重点,并要求各学校在食品安全工作上不能松懈,要严格落实主体责任。
经检查各校对此前发现的问题均已完成了整改。下一步,县市场监管局大演所将继续加强校园食品安全监管,确保学生校园食品安全。
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈