十月后，天气渐凉，大演所结合白酒小作坊的生产规律，结合特供酒专项检查的要求开始加大对辖区白酒小作坊的监管力度。

在检查中，执法人员一是从各小作坊主体资质、人员健康、场所环境、标签标识、产品检验、进货查验、台账记录等方面帮助各主体查缺补漏；二是结合特供酒专项检查的工作要求，在前期对其他环节检查的基础上进生产环节查问题，作宣传，讲法规，要求各经营者主体切实意识到坚守底线，不逾红线，坚决守住产品质量关、食品安全关。

截至目前，大演所共检查白酒小作坊3家，对于发现的问题，执法人员现场指出，要求各主体限期整改。下一步，向市场监管局大演所将持续加大对白酒小作坊监管力度，严厉打击违法违规行为，全力守好食品安全底线，为地方特色产业高质量发展添动能。