自石台县农村假冒伪劣食品专项整治行动开展以来,横渡所迅速响应,积极落实各项工作任务,全力守护农村食品安全防线。 行动期间,我所聚焦重点品种,对辖区内超市、食杂店的散装大米、白酒、食用油等食品进行了拉网式排查。在食品生产环节,严格核查食品小作坊资质,检查是否超范围生产,建立动态名录;强化标签标识源头管控,杜绝篡改日期等违法行为;监督生产过程,确保原料来源可溯、环境符合卫生标准。在食品流通环节,要求经营者严格进货查验,提供完备资质与票据,规范销售终端标签标识,做好存储管理,排查“白袋”食品等重点风险。同时,针对线上销售,利用大数据监测梳理经营主体,督促电商平台审查入网资质,排查标签标识及虚假宣传问题。
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