为切实保障“五一”期间群众饮食安全，守好食品安全底线，消除食品安全隐患，近日，县市场监管局丁香所联合镇政府开展“五一”节前食品安全专项检查。

执法人员着重检查餐饮企业是否在醒目位置公示营业执照和食品经营许可证，从业人员是否持有有效健康证，是否落实进货查验制度，是否采购以假充真、以次充好、来源不明的原材料，餐饮具是否按照规定清洁消毒，加工场所内的设施设备是否定期清理等。并督促经营者及时处理厨余垃圾，保持良好卫生。

下一步，县市场监管局丁香所将继续加大食品安全的监管力度，坚决打击食品安全的违法行为，确保辖区居民在用餐期间吃的放心、安心。