春光无限好,农事正当时。这几天,仁里镇杜村村村民薛庆平的羊肚菌种植大棚里结出了首批“致富果”,一朵朵羊肚菌鲜嫩肥美、长势喜人,薛庆平正组织务工群众抓紧采收。
走进薛庆平的羊肚菌种植大棚,一朵朵羊肚菌撑着褐色的“小伞”,如雨后春笋般破土而出。工人们正提着桶、拿着小刀,小心翼翼地穿梭在大棚中,将成熟的羊肚菌进行采摘,装框。由于去年播种时间早、管理得当,薛庆平的羊肚菌不仅上市“抢”占先机,质量好产量也高。
羊肚菌作为名贵食用菌,味道鲜美、营养丰富,具有极高的食用和药用价值。2022年,我县立足资源禀赋,投资建设皖南野生菌繁育基地菌种厂,面向全县推广野生食用菌种植技术,同时,统一提供菌种,按照统一价格收购,也为种植户的收益兜好底。
春种稻,冬种菌。通过利用冬季闲置土地,不仅提高了我县农田综合利用率,也解决了部分村民冬闲时的就业增收问题。
小小羊肚菌,致富显身手。以羊肚菌种植为抓手的产业振兴方式,不仅带动我县更多的群众就近创业就业,促进农民稳定增收,也为乡村振兴注入新的活力。