近日，我县市场监管局联合相关部门开展以“尚德守法，共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，以“接地气”的方式把食品知识送到群众身边。

活动现场，工作人员一边发放宣传手册，一边结合实例讲解。从如何通过“蓝帽子”标识辨别正规保健食品，到夏季高温下肉类、海鲜需及时冷藏等储存要点，用通俗易懂的语言帮大家筑牢饮食安全“防火墙”。

“今天通过他们这些人的食品安全介绍，我才知道的，什么西葫芦啊，黄瓜呀，还有这个瓠子啊，还有这东西苦东西不能吃的，这是有毒的，你知道吧。从他们今天这样的宣传，我也学到一定的知识了啊。”市民王久娣说。

此次食品安全宣传周活动，有效增强了公众的食品安全意识，营造全社会共同关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

“下一步，我们将按照年度食品安全监督检查计划，常态化开展食品安全监督检查，并结合日常监管、专项检查，向生产经营者普及食品安全法律法规，向消费者普及食品安全知识，守牢食品安全底线，守护人民群众舌尖上的安全。”县市场监督管理局食品监管局副局长吴健表示。